Жевать, или не жевать - вот в чем вопрос.

Спортивное питание Ростов.jpg

Жевать или не жевать, вот в чем вопрос

Маленькие перекусы в течение дня - это хорошо или плохо для вашей талии? Диетологи не могут однозначно ответить на этот вопрос. Чтобы внести ясность, мы  публикуем стратегию «умных снеков», разработанную американским специалистом в области питания Мэригрейс Тэйлор.

С одной стороны, снэки выглядят безобидными, так как потребляемый объем пищи невелик и практически не заметен для вашего желудка. Но это обманчивое представление. Даже полезные снэки могут быть одной из основных причин ожирения (мы потребляем в два раза больше пищи, чем 30 лет назад) . Но с другой стороны, многочисленные приемы пищи в течение дня являются одним из лучших способов для утоления голода и комбинирования продуктов.

Планирование снэков

Мелкие перекусы, это, конечно, не второй обед и ужин, и кажутся безобидным для вашей фигуры. Тем не менее, по своей калорийности они могут сравниться с полноценным приемом пищи. Яблоко с двумя столовыми ложками орехового масла на полдник, булочка и йогурт после обеда, миска хлопьев перед сном, и вуа-ля, вы съели дополнительные 600 калорий (привет, вот и второй ужин!) . Чтобы избежать этого, необходимо планировать перекусы.

Разделите весь объем еды, (выраженный в калориях, разумеется), который вы планируете потребить за день на три равные части и еще две части по 200 калорий каждая для снэков. Для классической диеты в 2000 калорий - это 533 калорий на завтрак, обед и ужин, а также два снэка по 200 калорий. Если вы привыкли легко завтракать, то можете украсть 150 калорий у завтрака и добавить их к ужину, таким образом, у вас получится 383 калорий на завтрак, 533 на обед, и 683 на ужин.

Не обязательно принимать пищу по часам

Существует очень тонкая грань между планированием полезных перекусов и питанием «на автопилоте». Мы не раз слышали, что для нормального метаболизма нужно принимать пищу каждые два-три часа. Но, если вы не голодны, значит, следуя этой логике, вы будете потреблять лишние калории, проигнорировав сигналы вашей пищеварительной системы. Если вы не пасетесь, как лошадь, целый  день на свежем воздухе, вы никогда не будете испытывать правильную степень голода. Вместо того, чтобы есть по часам, лучше следите за сигналами вашего организма: ощущения пустоты в животе, легкое головокружение, или усталости – это первые признаки того, что вам нужно перекусить.

Питание по часам может также активизировать центр удовольствия в вашем мозгу и, в конечном итоге, вы будете потреблять больше калорий, чем требуется. В следующий раз, когда вы почувствуете приступы голода, между приемами пищи, съешьте яблоко или выпейте стакан воды чтобы убедиться в их подлинности. Если это не поможет, и все ваши мысли будут сосредоточены на шоколадном батончике, вероятнее всего вам просто скучно, что, как вы понимаете, не имеет ничего общего с чувством голода. Отвлекитесь, пообщайтесь с друзьями, сделайте легкую зарядку – и ложное чувство голода сразу исчезнет.


TEXT.RU - 100.00%